Вреден ли для детей отказ от мяса
Фото: Денис Моргунов © URA.RU
Вегетарианское питание не обязательно вредит маленьким детям, если их рацион разнообразен и обеспечивает организм необходимыми веществами. Об этом сообщила гастроэнтеролог Екатерина Кашух.
«Если ребенок получает разнообразное питание, серьезных проблем ожидать не приходится», — отметила специалист. Ее слова приводит NEWS.ru.
Продолжение после рекламы
Кашух отметила, что родителям важно следить за поступлением витамина B12, железа, цинка и витамина D. По словам врача, научные публикации содержат как аргументы в пользу детского вегетарианства, так и критику такого подхода. Сам по себе отказ от мяса не делает питание более полезным: при строгой диете всегда важно учитывать количество витаминов.
Врач также подчеркнула, что употребление мяса ежедневно не было постоянной нормой на протяжении большей части истории человечества. Однако, по ее словам, это не означает, что исключение мяса и других продуктов животного происхождения необходимо.
Источник: URA.RU · Наталья Буланова