Врач-диетолог и эндокринолог Наталья Лазуренко в интервью «Радио 1» опровергла распространенное мнение о полезных свойствах пломбира.

По словам специалиста, этот вид мороженого содержит не только быстрые углеводы, но и значительное количество сахара, что делает его далеким от идеала здорового питания.

Лазуренко подчеркнула, что подобный состав превращает лакомство в дешевый и легкодоступный источник энергии, который, однако, несёт в себе скрытые риски для организма.

«Это дешевый вариант энергии. К тому же там есть жир сливочного происхождения. Быстрые углеводы и жир — это способ утратить контроль и переесть, потому что мороженое имеет высокие цифры по калориям», — объяснила эксперт.

Она акцентировала внимание на том, что сочетание быстрых углеводов с животными жирами провоцирует сбой в механизмах насыщения: человек теряет чувство меры и съедает больше, чем планировал. Высокая калорийность продукта усугубляет ситуацию, делая его особенно опасным для тех, кто следит за весом.

Лазуренко также предупредила, что чрезмерное увлечение пломбиром ведёт к резким колебаниям уровня глюкозы в крови.

Как ранее писала Общественная служба новостей, кандидат медицинских наук, врач-гастроэнтеролог АО «Медицина» (клиника академика Ройтберга) Евгений Белоусов предупредил о категориях людей, которым не стоит употреблять мороженое без ограничений.

Диетолог Ольга Валикова перечислила необычные привычки, способствующие снижению веса без жестких диет и постоянного чувства голода.

Материал носит информационный характер. Не является медицинским назначением. Требуется консультация специалиста.