В преддверии Яблочного спаса необходимо учитывать, что выбор яблок должен основываться на особенностях организма и поставленных целях. Об этом напомнила диетолог Дарья Русакова. Зелёные яблоки, по словам Русаковой, отличаются низким гликемическим индексом, что делает их подходящими для людей с диабетом и тех, кто следит за своим весом. Они обогащены витамином С и антиоксидантами.

Как пояснила Русакова в разговоре с "Ридусом", все яблоки полезны, но сорт нужно выбирать с учетом индивидуальных потребностей.

В продолжение статьи после рекламы упоминается, что красные яблоки сладкие и понравятся тем, кто предпочитает некислый вкус. Они содержат витамины С и А, которые укрепляют иммунитет и поддерживают зрение. Эти яблоки рекомендуются при заболеваниях сердца, почек и печени благодаря своим антиоксидантным свойствам, однако они более калорийны из-за большего содержания сахара.

Желтые яблоки, как отметила диетолог, насыщены бета-каротином, улучшающим зрение, и содержат больше железа, чем красные сорта. Для максимальной пользы, говорит Русакова, стоит чередовать яблоки разных цветов.